国家粮食和物资储藏局相关负责人11月3日表明，我国秋粮收成挨近结尾，全年丰盈已成定局，产值将接连7年坚持在1.3万亿斤以上，当时库房存储的总量足够，处于前史高位，国内粮食商场供应彻底有保证。

  国家粮食和物资储藏局粮食储藏司司长 秦玉云：当时，粮食库房存储的总量足够，处于前史高位，特别是小麦和稻谷两大口粮种类占总库存的份额超越70%。以小麦为例，在连年丰盈的局势下，库存继续添加，现在可满意1年半的消费需求。

  秦玉云表明，跟着优质粮食工程的深化施行，绿色储粮技能逐步推广，保质保鲜才能明显提高，现在我国粮食无缺仓容超越1.3万亿斤。此外，我国应急保证才能也明显地增强，粮食应急加工公司到达5500多家，36个大中城市及商场易动摇区域制品粮油库存保证才能都在20天以上。今年以来，国内粮食商场整体坚持运转平稳态势，粮食供应保证才能不断强化。

  国家粮食和物资储藏局粮食储藏司司长 秦玉云：我国粮油加工才能很强，每天沉痛加工稻谷150万吨、小麦80万吨，也就是说，假如按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面够全国人民吃2天。

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