为全面保障疫情防控期间食品供应和质量安全，浙江省宁波市市场监督管理部门突出重点、管控源头、全程监管、高效联动，强化全链条监管，确保疫情防控期间市民食品消费有秩序，饮食安全有保障。

  · 2月1日，下发《宁波市市场监督管理局关于开展2020年新冠疫情防控期间食品安全专项监督抽检的通知》。

  · 以集中用餐配送单位、批发商业市场、商超、农贸市场等单位为重点，在全市范围内部署开展米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果等民生食品抽样检测，共完成618个批次。

  · 以一次性餐具经销单位、餐饮配送单位为重点，对经销、使用一次性餐具的单位和产品实施监督检查和产品抽样。其中，餐具经销单位5家，餐饮配送单位1家，疫情防控一线家。检查在售（在用）一次性餐具27批次。

  · 下发《关于做好宁波市食品生产企业新冠病毒感染的肺炎疫情防控倡议书》，督促企业加强从业人员健康卫生、车间环境及设施设备清洁消毒、车辆运输、原料验收等所有的环节的管控，完成全市1158家食品生产企业排查摸底。

  · 要求企业复工后建立人员健康信息台账，实行一人一档，确保信息有效真实，做好人员健康情况动态信息，一人一档，信息真实，落实每日体温检测、不正常的情况健康询问、洗手更衣消毒等制度。

  · 对已开工的乳制品、大米、糕点、食用油等重点企业组织现场检查，共检查食品生产企业65家，食品生产加工小作坊102家，察觉缺陷20个，当场责令整改。

  · 制发《防疫期间农副产品批发商业市场食品安全规范管理告知书》、《防疫期间超市食品安全规范管理告知书》，《农贸市场防疫工作九条措施》等各项通知。

  · 明确食品流通“432”监督管理要求：加大肉蛋奶、米面油、蔬果水产、散装食品等4大重点品种监督检查；加强进货查验、贮存销售、人员卫生等3个重点环节管理；严查销售未按规定进行检疫、检验或者检疫、检验不合格的畜禽产品和销售无保护措施直接入口散装食品2项重点行为。

  · 期间，全市市场监督管理部门共检查农副产品批发商业市场、农贸市场、大中型超市等经营场所5820家次。

上一篇: 【48812】花开安徽 向春动身丨不行错失的阜阳“面面”俱到好味道

下一篇: 【48812】国联水产渔博会携新品上线：上半年预制菜运营收入671亿元 同比添加近两成