这是一位湖南长沙的客户，本身是做包装产品加工生意的，发货遍布全国，有自己的销售经营渠道。因为地处长沙，于是想到了臭豆腐加工批发的生意。大家都知道长沙臭豆腐十分有名，全国各地大多数都有卖臭豆腐的美食小摊，甚至是超市、饭店都有售卖，市场空间还是很大的。

  客户每日制作量大，所以要用自动化程度高的设备做生产，要使用到大型的生产线设备。也需要考虑到生产的基本工艺、员工素质培训、生产质量保障、工厂空间布局规划以及生产车间规范管理等问题。

  1.厂区地址的实地考察。通过对生产厂区场地的实地考察，根据场地空间，彭大顺向客户提供了一套科学的空间布局。

  2.定制化设备。按照每个客户场地的实际空间结合客户的产品生产，定制化设备能最大限度兼顾场地及产量需求，而且场地空间不会造成浪费。

  3.技术教学。客户主要生产加工臭豆腐。彭大顺工艺师按照每个客户需求，现场手把手教学，传授制作流程与工艺、生产需要注意的几点、员工现场培训等。

  4.科学合理规划。通过场地、设备、产品等一系列的科学规划，目前客户臭豆腐加工工厂已顺利投产，目前日加工黄豆两吨，在生产熟练及销售经营渠道完全展开后，会继续增加产量。

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