苋菜是一种养分价值极高的蔬菜，含有较多的铁、钙等矿物质，一起含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。除此之外，苋菜中的叶酸含量在蔬菜中也是佼佼者，抵达419微克/100克。

  咱们每天需求摄入的膳食叶酸量为400微克，但我国居民的叶酸缺少份额高达20%-60%！恰当弥补叶酸，不只促进红细胞生成、大脑神经发育、进步机体免疫力，对下降血脂、维护血管和防备心脑血管疾病的产生也有优点。不少人都不会选择苋菜，其实能够看一以下三点：

  一般来说，根须少的苋菜吃起来比较嫩，而根须粗大的苋菜口感就要老一些。并且，根须上带有泥土的苋菜要比根须用水洗过、十分洁净的苋菜更好，不只新鲜，还耐储存。

  新鲜的苋菜叶子一般比较小，叶片看上去比较平、比较薄；而老苋菜的叶片看起来则会比较厚，顶级显着翘起，乃至还会有变蔫发黄的状况。

  用手轻掐苋菜的根茎，新鲜苋菜又脆又嫩，十分简单就会折断；而老苋菜就不那么简单掐断了。

  人们一般所说的“补钾明星”香蕉，钾含量为256毫克/100克，口蘑的钾含量能抵达3106mg/100g，是香蕉的12倍之多，可作为食物补钾的杰出来历，对平稳血压、保持心肌正常等都有优点。

  并且口蘑的脂肪含量低，但蛋白质含量高达38.7g/100g。可拿来代替一部分肉类，有助于操控脂肪摄入、防备肥壮。

  萝卜缨便是萝卜的叶子，也叫莱菔叶。一般来说，钙含量抵达100毫克/100克左右的食物即可称为高钙食物，而萝卜缨的钙含量高达238毫克/100克，是牛奶、豆腐等常见高钙食物的2倍左右，算得上是“天然钙片”。加上其间还富含补钙的“好搭档”——维生素K。中老年人、绝经后女人等日常多吃点它，有助于下降骨质疏松危险，健旺骨骼。

  现代医学研讨标明萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的成效，乃至部分养分价值还高于萝卜。

  彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。不过，很少人知道，维生素C含量最高的蔬菜是彩椒，其维C含量是橙子的3倍，西红柿的5倍，具有促进代谢、美容养颜、辅佐抗衰老的效果。

  不过，蔬菜在储存、烹谐和工艺流程中，在碱性环境下维生素C易于损坏。所以甜彩椒这类口感甜美的辣椒能够洗洁净后生吃，能防止烹调过程中的养分丢失。能够切成圈拌到凉菜里，给菜色品相添彩的一起，既能品尝到食物本来的清甜口味，又能保存更多的维生素C，一举两得。

  飓风“格美”将在我国东南滨海登陆。依据《福建省防汛抗旱防飓风应急预案》，福建省防指于24日18时提高防飓风应急呼应至Ⅰ级、防暴雨应急呼应至Ⅲ级。依据《福建省防汛抗旱防飓风应急预案》，福建省防指于24日18时提高防飓风应急呼应至Ⅰ级、防暴雨应急呼应至Ⅲ级。

  7月24日，我国乒乓球协会主席刘国梁（右）在场边和教练员王皓击掌。新华社记者 刘续 摄7月24日，我国队选手王楚钦（右）在练习完毕后。新华社记者 刘续 摄7月24日，我国队选手马龙在练习中。

  7月24日，在山东省临沂市郯城县港上镇珩头西村“护幼小书院”，民警为孩子们解说怎么样来标准佩带安全头盔。暑假期间，青少年经过参与形式多样的活动，乐享暑假，高兴生长。暑假期间，青少年经过参与形式多样的活动，乐享暑假，高兴生长。

  记者从我国航空工业集团有限公司得悉，7月23日，大型救活/水上救援水陆两栖飞机“鲲龙”AG600获签首个类型查看核准书（TIA），标志着AG600飞机慎重进入我国民航局审定试飞阶段，为后续AG600完结适航取证奠定了坚实基础。

  在北京大兴世界机场世界抵达区，经过北京海关的旅客人山人海（7月18日摄）。新华社记者 才扬 摄在北京大兴世界机场，北京海关作业人员引导外籍旅客对行李进行安检（7月18日摄）。

  当日，在西藏洛扎县拉康镇，记者遇到喜马拉雅斑羚和棕尾虹雉两种珍稀野生动物带领亚成体或幼崽寻食。当日，在西藏洛扎县拉康镇，记者遇到喜马拉雅斑羚和棕尾虹雉两种珍稀野生动物带领亚成体或幼崽寻食。

  一列中欧班列货运列车行将在内蒙古满洲里铁路口岸出境（7月17日摄）。新华社记者 李贺 摄两名满洲里海关作业人员登上一列停靠在内蒙古满洲里铁路口岸的中欧班列货运列车查看（7月17日摄）。

  7月21日，四川省遂宁市杂技团艺人在俄罗斯莫斯科国家大马戏剧院举行的“偶像—2024”世界马戏艺术节上扮演节目《熠熠生辉—顶碗》。本届艺术节于18日至21日在莫斯科举行，招引了来自俄罗斯、我国、西班牙、意大利、埃塞俄比亚、朝鲜等17个国家的业界精英参与。

  7月8日，在兰张高铁兰武段，列车驶出新乌鞘岭地道（无人机相片）。乌鞘岭坐落我国地势榜首阶梯和第二阶梯交界处，是内流河和外流河的分水岭，也是季风区和非季风区、干旱区和半干旱区的分界线

  陕西柞水高速公路桥梁垮塌灾祸搜救救援一线日，救援人员在陕西柞水高速公路桥梁垮塌下流河道进行搜救。21日，记者在现场看到，相关力气正在全力展开搜救救援作业，各类工程机械和专业水下搜救设备也不断投入到正常的运用中。

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